Fröknäcke

Fröknäcke, 1 plåt

2 dl vatten

2 dl majsmjöl

1/2 dl sesamfrön

1/2 dl linfrön

1/2 dl pumpakärnor

1/2 dl solroskärnor

1/2 dl rapsolja

1/2 tsk salt

• Koka upp vattnet
• Blanda alla ingredienser i en skål.
• Lägg smeten mellan två bakplåtspapper och kavla ut den till en stor kaka som täcker en plåt. Lägg över på en plåt och ta bort det översta bakplåtspapperet. 
• Dela eventuellt kakan i ca 20 rutor innan de gräddas.
• Grädda i ugnen i ca 1 timme på 150 grader.